Dulces Mexicanos con Norma Orozco

En este episodio de “Sazón, Razón y Corazón”, tuvimos la  oportunidad de charlar con la autora, académica y docente, Norma Orozco, autora del libro “Confitería, de lo Artesanal a la Tecnología”, mismo que se ha traducido al inglés. Estamos de suerte, porque esta experta nos endulzará la mañana con un delicioso tema: los dulces mexicanos. Haga click en el video al pie.

Foto: Norma Orozco