Receta Cuaresmeña - Pescado a la Veracruzana
Para esta temporada de Cuaresma, el chef Aldo nos trae a Nuestra Mesa, una receta directa del sureste: pescado a la veracruzana. Rinde: 5 personas Ingredientes: • 1/2 kilo de jitomate • 5 chiles güeros en escabeche • 1 cebolla blanca mediana • 2 dientes de ajo • 4 cucharadas soperas de
